Piqueos

Carpaccio de alpaca - Preparado con finas lminas de carne de alpaca. Aceite de oliva, vinagreta balsamica.

Carpaccio de Alpaca

Preparado con finas láminas de carne de alpaca. Aceite de oliva, vinagreta balsamica, decorado con arúgula, croutones, alcaparras y alcachofas.

Nachos de guacamole - De origen mexicano, son nachos fritos, acompaados con crema de palta.

Nachos con Guacamole

De origen mexicano, son nachos fritos, acompaados con crema de palta picante y frejoles, quesos gratinados.

Croquetas de yuca a la Huancaina - Yuquitas fritas rellenas con queso. Acompaadas de una deliciosa crema a base de aj mirasol.

Croquetas de Yuca a la Huancaina

Yuquitas fritas rellenas con queso. Acompaadas de una deliciosa crema a base de aj mirasol, queso y leche. Servidas en cama de acelgas.

bufallo wing - Alitas de pollos fritas al aceite vegetal, baadas en salsas bbq.

Bufallo Wings

Alitas de pollos fritas al aceite vegetal, baadas en salsas bbq, encurtido de pepino en salsa trtara.

Tequeos con Queso y Guacamole - Wantanes rellenos de queso frito. Servidos en cama de lechugas frescas.

Tequeos con Queso y Guacamole

Wantanes rellenos de queso frito. Servidos en cama de lechugas frescas con pur de guacamole picante.

Piqueo Plus - Laminas de alpaca baada con una salsa anticuchera al estilo limeo bien peruano.

Piqueo Plus

Laminas de alpaca baada con una salsa anticuchera al estilo limeo bien peruano, acompaados con pastel de papa y pepinos encurtidos.

Piqueo Mixto en Salsa Golf - Chicharrones de pollo, yuquitas, tequeos rellenos con queso frito.

Piqueo Mixto en Salsa Golf

Chicharrones de pollo, yuquitas, tequeos rellenos con queso frito. Acompaados en curtido de pepinos en deliciosa salsa golf.

Triples de Pollo - Crotones rellenos con guacamoles, pollo a la mayonesa, tomatitos, queso.

Triples de Pollo

Crotones rellenos con guacamoles, pollo a la mayonesa, tomatitos, queso serrano y menta fresca.