Cremas y Sopas

Cremas al Gusto

Estas cremas hechas en casa contiene queso, leche, opcional.

Sopa de verduras

Sopa ligera de brócoli, espinaca, zanahoria, arroz, apio, poro, xilantro.

Dieta de Pollo

Sopa light que contiene solo fideo, pollo y zanahoria.

Chupe de Quinua

Esta deliciosa sopa andina está preparada con quinua, zapallo, choclo, papa, zanahoria, leche, queso y unas hiervas características del ande.

Chupe de Camarones

Es uno de los platos más representantes de Arequipa, está preparado a base de camarones, choclo, papa, arroz, leche, huevo y queso.

Sopa de Menestron

Esta es una sopa bien concentrada, ya que contiene menestras fideos, choclo, papa, queso, carne, leche, coloreado con una pasta de albaca.

Sopa Criolla

Esta sopa está preparada con una exquisito sofrito de carne y cebolla con una pasta de tomate, fideos, huevos fritos y leche.

Sopa Wantan

Sopa ligera a base de ingredientes orientales como wantanes, col china, pimientos, cebollita china y trozos de pollo con unas gotas de soya.

Sopa Mexicana

Aderezado de ajos, cebolla, chiles secos, con pollo, frijoles, palta, apio.

Chupe de Trucha

Aderezado de cebolla, tomates, ajos y ajíes secos no picante. Contiene trozos de choclo, zanahoria, arroz, queso y huevo.